Tatin de poireaux aux 2 moutardes (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de poireaux aux 2 moutardes (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 14 Janvier 2010 à 11h29, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Crêpes 4 3 2 1 - Laurent Mariotte
beurre | confiture | farine | lait | miel | oeufs | sel | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte
Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Poireaux-oeuf mollet - Laurent Mariotte
Ciboulette | Curry | Huile d olive | Mayonnaise | Oeuf | Poireau | Poivre du moulin | Sel gris moulu
Laurent Mariotte | Site officiel
Veau a la creme de 2 moutardes
Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Tatin aux poireaux caramelises
Beurre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poireau | Sucre de canne | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tatin de poireaux et cabillaud
Beurre | Cabillaud | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Filet mignon aux 2 moutardes et aux petits legumes
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roti de porc au 2 moutardes miel curry
Ail | Bouillon de volaille | Curry | Gros sel | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Rôti de porc | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Tarte tatin aux poireaux et poitrine fumee
Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Pâte brisée | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Tatin de poireaux et de cabillaud
Beurre | Cabillaud | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisine & mets
