Tatin de poireaux à la poitrine fumée et pain de mie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de poireaux à la poitrine fumée et pain de mie”, publiée le Lundi 17 Février 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
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ail | bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | navets | oignon piqué de 2 clous de girofle | palette demi-sel | poireaux | poitrine fumée | poivre en grains | pommes de terre | saucisse fumée | sel | travers de porc demi-sel
Marie Claire
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