Tatin de poireau au vinaigre balsamique ; maquereau croustillant noisette chorizo, risotto aux oignons rouges ; tourte meringuée aux prunes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de poireau au vinaigre balsamique ; maquereau croustillant noisette chorizo, risotto aux oignons rouges ; tourte meringuée aux prunes”, publiée le Vendredi 22 Octobre 2010 à 16h27, sur le blog de son éditeur : La bouffe du Mardi
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Tatin aux poireaux caramélisés
Beurre | Cassonade | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Vinaigre balsamique
750g
Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants
Basilic | Betterave | Blé | Coulis de framboises | Courgette | Eau | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Framboises | Galettes de sarrasin | Graines de lin | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
La tourte au faux boeuf Wellington
Ail | Betterave | Champignon de Paris | Farine | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Tofu | Vinaigre balsamique
Chefclub
Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées
Betterave | Ciboulette | Concombre | Crème | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Saint Môret | Sel | Vinaigre balsamique | Whisky
Cuisineaz
Tarte tatin tomate au vinaigre balsamique
Beurre | Bûche de chèvre | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pignons | Poivron | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Tatin à la tomate et vinaigre balsamique
Ail | Beurre | Cassonade | Huile | Pâte feuilletée | Tarte | Tomate | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Tatin de tomates au vinaigre balsamique
Beurre | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Tarte tatin à la betterave et au vinaigre balsamique
Betterave | Beurre | Pâte feuilletée | Sucre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
