Tatin de girolles grises et pomme maison
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de girolles grises et pomme maison”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Tatin de girolles grises et pomme
Ail | Echalotes | Girolle | Huile de noix | Noisettes | Pâte brisée | Persil | Pomme
750g
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Verrines au saumon fume crevettes grises et pomme
Ciboulette | Crevettes | Curry | Persil | Pomme | Saumon fumé
Marmiton
Saint-jacques à la vanille et girolles grises
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Girolle | Gousse de vanille | Saint-Jacques
750g
Crumble express aux spéculoos façon Tatin
Beurre | Glace | Pomme | Spéculoos | Sucre roux | Vanille
Cuisine Actuelle
Poulet caramel aux girolles grises et châtaignes
Beurre | Blanc de poulet | Châtaignes | Girolles grises séchées | Sucre
Marmiton
