Tatin d’endives de la région Hauts-de-France (Le 13h fête Noël 2022)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Tatin d’endives de la région Hauts-de-France (Le 13h fête Noël 2022)”, publiée le Vendredi 25 Novembre 2022 à 13h00, sur le site de son éditeur : Le 13H fête Noël (JT 13h Semaine) | TF1
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Homard à l’armoricaine région Bretagne (Le 13h fête Noël 2022 | TF1)
Ail | Beurre | Concentré de tomates | Court-bouillon | Etrilles | Homard | Muscade | Persil | Poivre | Pommeau de Bretagne AOC | Sel
Marmiton
Nonnettes de Dijon aux parfums d'orange et de fruits d'hiver de la région Bourgogne-Franche-Comté (Le 13h fête Noël 2022 | TF1)
Bicarbonate de soude | Épices à pain d'épices | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait | Marmelade d'orange | Miel toutes fleurs | Sucre semoule
Marmiton
Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
Raviolis à la courge sauce aux noix de la région PACA (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Courge | Crème | Farine | Huile d'olive | Noix | Oeufs | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sbrinz ou parmesan | Sel
Marmiton
