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Tatin d'échalotes confites au porto

 


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Tatin d'échalotes confites au porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin d'échalotes confites au porto”, publiée le Mercredi 21 Décembre 2011 à 07h32, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies


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#Confit | #Tatin | Saveurs et Fantaisies |

Tatin d'échalotes confites

Tatin d'échalotes confites


  Couleur de vie

Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao


Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g

Tarte aux echalotes confites


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton

Tarte aux échalotes confites et lardons


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Souris d'agneau confites au porto

Souris d'agneau confites au porto


Agneau | Ail | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton
Minis pizzas aux tomates cerise de france et échalotes confites

Minis pizzas aux tomates cerise de france et échalotes confites


Beurre | Echalotes | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
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