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Tatin d'échalotes au vin rouge et feta

 


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Tatin d'échalotes au vin rouge et feta

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin d'échalotes au vin rouge et feta”, publiée le Lundi 12 Janvier 2015 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner


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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner |

Noisette de boeuf aux échalotes et vin rouge, écrasée de pommes de terre


Beurre | Boeuf | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Confit d'échalotes au vin rouge cuit dans les braises


Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Vin rouge
  Atelier des chefs
Beurre d'échalotes au vin rouge

Beurre d'échalotes au vin rouge


Beurre | Echalotes | Vin rouge
  Atelier des chefs
Echalotes confites au vin rouge

Echalotes confites au vin rouge


Beurre | Echalotes | Vin rouge
  Marmiton
Filet de boeuf cuisson lente

Filet de boeuf cuisson lente


Beurre | Boeuf | Echalotes | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Sauce aux échalotes et au vin rouge


Echalotes | Farine | Huile | Lait concentré non sucré | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Cerf au poivre et échalotes au vin rouge  plat principal

Cerf au poivre et échalotes au vin rouge (plat principal)


Beurre | Echalotes | Huile | Lard | Poivre | Romarin | Sel | Steak | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Steaks aux échalotes et au vin rouge   frites

Steaks aux échalotes et au vin rouge - frites


Beurre | Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Steak | Vin rouge
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Sauce onctueuse aux échalotes et vin rouge maison


Beurre | Echalotes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
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