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Tatin d'artichauts violets au romarin et oignons confits au vinaigre balsamique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin d'artichauts violets au romarin et oignons confits au vinaigre balsamique”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique

Tarte tatin froide aux artichauts et parmesan

Tarte tatin froide aux artichauts et parmesan


Artichaut | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Grilled cheese aux oignons caramélisés

Grilled cheese aux oignons caramélisés


Beurre | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Romarin | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g

Rouleaux landais


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Tatin de tomates
 

Tatin de tomates


Pâte brisée | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
  Jow

Coeur de cabillaud pane aux tomates sechees et vinaigrette balsamique tiede


Cabillaud | Ciboulette | Fond blanc | Fumet de poisson | Herbe | Huile d’olive | Persil | Romarin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Oignons confits au vinaigre


Concentré de tomate | Eau | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Raisins secs | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton
Confit d'oignons de roscoff au vinaigre balsamique et aux raisins

Confit d'oignons de roscoff au vinaigre balsamique et aux raisins


Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Filet mignon aux fruits de deux saisons


Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Figues | Filet mignon | Huile d’olive | Pêche | Quatre-épices | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Lapin marine au vinaigre balsamique

Lapin marine au vinaigre balsamique


Ail | Epaule | Fruit | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Romarin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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