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Tatin d'ananas caramélisée, chantilly vanille

 


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Tatin d'ananas caramélisée  chantilly vanille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin d'ananas caramélisée, chantilly vanille”, publiée le Jeudi 22 Décembre 2011 à 11h27, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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Tranches d'ananas caramélisées et chantilly à la vanille

Tranches d'ananas caramélisées et chantilly à la vanille


Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Tarte tatin aux poires caramélisée

Tarte tatin aux poires caramélisée


beurre | Crème chantilly ou glace à la vanille | gousse de vanille | pâte brisée | poires mûres (Conférence ou Angélys de préférence) | sucre en poudre
  Démotivateur Food
Tatin d'ananas

Tatin d'ananas


Ananas | Beurre | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Coupe ananas


Ananas | Banane | Chantilly | Clémentines | Coulis | Crème | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Vanille
  Marmiton

Coupe cocobanananas


Ananas | Banane | Chantilly | Crème | Glace | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre de canne | Vanille
  Marmiton
Brochettes de fruits en chaud froid

Brochettes de fruits en chaud-froid


Ananas | Banane | Chantilly | Chocolat | Crème | Fruit | Glace | Poire | Pomme | Vanille
  Cuisineaz
Poêlée d'ananas à la vanille

Poêlée d'ananas à la vanille


Ananas | Beurre | Chantilly | Crème | Glace | Menthe | Sucre | Vanille
  Cuisineaz

Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas


Ananas | Crème | Feuilles de bricks | Gousse de vanille | Groseilles | Lapin | Patate douce | Porto | Sucre
  750g

Pancakes et minestrone de fruits, chantilly à la vanille


Ananas | Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Lait | Mangue | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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