Tatin aux deux pommes et magrets fumés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin aux deux pommes et magrets fumés”, publiée le Vendredi 14 Avril 2017 à 14h29, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine
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Tarte tatin aux deux pommes
Cassonade | Eau | Fruit | Pâte feuilletée | Pomme | Pomme de terre | Sucre
750g
Tarte tatin aux deux pommes
Eau | Pâte feuilletée | Pommes de terre Princesse Amandine | Pommes fruits canada | Sucre | Sucre cassonade
Avantages
Salade landaise
asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
Meilleur du Chef
Gambas au lait de coco épicé et aux deux pommes
Ail | Badianes | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Gros sel | Lait de coco | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Parmentier de boudin aux deux pommes
Boudin noir | Fromage râpé | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Poulet en tapenade aux deux pommes
Fruit | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Sel | Tapenade
Marmiton
