Tatin au chou chinois et munster
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin au chou chinois et munster”, publiée le Mardi 09 Mars 2010 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Cerises et clafoutis
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Quiche aux carottes et au chou chinois
Beurre | Carotte | Chou | Crème de soja | Crème fraîche | Emmental | Huile | Lait | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Quiche au munster et au chou
Amandes effilées | Chou | Crème | Eau | Lait | Munster | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vinaigre
Supertoinette
Tarte au chou chinois
Ail | Chou | Crème liquide | Gingembre | Jambon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Gyozas au poulet et mimolette - samoussas au fromage frais et légumes
Ail | Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Champignons | Chou chinois | Cive | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage fondu | Fromage frais | Gingembre frais | Huile de sésame | Mimolette | Oignon rouge | Piment chili | Piment en poudre | Poivre | Sauce asiatique aux champignons | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Pe tsai chou chinois saute aux legumes
5 épices | Cébettes | Chou | Germes de soja | Haricots | Huile | Huile de friture | Mange-tout | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sésame | Sucre fin
Marmiton
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
750g
Potage chou chinois et sa boulette de porc
5 baies | Ail | Betterave | Carotte | Chapelure | Chou | Ciboulette | Curry | Eau | Fond de volaille | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Supertoinette