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Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthe

 


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Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthe”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Tataki | #Thé à la menthe | #Vidéo | 750g |

Tartare de thon rouge sauce thé vert

Tartare de thon rouge sauce thé vert


Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thé | Thon
  750g

Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle


Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
  Marmiton

Sorbet au the vert a la menthe


Citron | Eau | Menthe | Sucre | Thé
  Marmiton
Soupe de fraises au the vert a la menthe

Soupe de fraises au the vert a la menthe


Eau | Fraise | Menthe | Sucre fin | Thé
  Marmiton

Sorbet au thé vert à la menthe


Citron | Eau | Menthe | Sucre | Thé
  aufeminin cuisine
Thé vert à la menthe marocain  boisson

Thé vert à la menthe marocain (boisson)


Menthe | Sucre | Thé
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Thon rouge au sésame

Thon rouge au sésame


  Elle à table
Bouchées de thon rouge au sésame

Bouchées de thon rouge au sésame


Gingembre | Huile | Mirin | Sauce soja | Sésame | Thon | Wasabi
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Steak de thon rouge au sésame

Steak de thon rouge au sésame


Graines de sésame | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Thon
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Tartare au thon rouge

Tartare au thon rouge


Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon | Tomate
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