Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok”, publiée le Vendredi 13 Novembre 2020 à 12h24, sur le site de son éditeur : 750g
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Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
Lasagnes à la catalane de ma grand-mère
Ail | Beurre | Cannelle | Echalotes | Echine de porc | Foie | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Langue | Lasagnes | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Gratin de cannellonis de ma grand-mère
Beurre | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Cassoulet breton façon grand-mère
Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Farine | Haricots | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande
Cuisineaz
Soupe de poisson aux châtaignes
Ail | Cabillaud | Céleri | Châtaignes | Eau | Fumet de poisson | Haricots verts | Huile d’olive | Moules | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym | Tomates pelées | Veau
Supertoinette
Sauce de boulettes de ma grand mere
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Cube maggi | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Veau | Ventrèche
Marmiton
Blanquette de veau traditionnelle de grand-mère
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Blanquette de dinde façon grand mère
Beurre | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème | Dinde | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau
Cuisineaz
Cou de veau farci
Boeuf haché | Bouquet garni | Champignons | Châtaignes | Crépine | Fond de veau | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saucisse | Sel | Veau
750g