Tartines de saint-jacques au beurre d'algues
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartines de saint-jacques au beurre d'algues”, publiée le Vendredi 17 Décembre 2010 à 17h35, sur le blog de son éditeur : Piment oiseau des saveurs plein le bec !
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Noix de saint jacques au beurre blanc aille
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Echalotes | Oeuf | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles saint jacques gratinees avec fondue de carottes et poireaux
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Coquilles saint jacques farcies et gratinees
Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Echalotes | Fines herbes | Lait | Muscade | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint jacques sur lit de la mer
Beurre demi-sel | Blé | Crème fraîche | Haricots | Saint-Jacques | Vin blanc
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Saint jacques en aumonieres a la fondue d'endives
Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Coquilles saint jacques au porto
Beurre | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Vin blanc
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Coquilles saint jacques cressonniere
Beurre | Crème légère | Cresson | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles saint jacques au cidre
Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Maïzena | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles saint jacques au pastis
Beurre | Crème fraîche | Liqueur | Pastis | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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