Tartines de foie de lotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartines de foie de lotte”, publiée le Jeudi 02 Juillet 2015 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Foie de lotte en terrine
Aneth | Citron | Court bouillon | Foie | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel
Marmiton
Foie de lotte a la gelee de sauterne
Ail | Ciboulette | Foie | Gelée | Huile d’olive | Lotte | Persil | Sauterne | Xérès
Marmiton
Rouille legere
Ail | Bouillon | Court bouillon | Daurade | Foie | Lotte | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
La lotte a la setoise
Aïoli | Concentré de tomate | Foie | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Foie de lotte en conserve
Ail | Baies rose | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Foie | Graines de coriandre | Gros sel | Lait | Laurier | Lotte | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym
Marmiton
Foie de lotte marine
Bouquet garni | Carotte | Foie | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
Marmiton
Foie de lotte en conserve au piment
Foie | Huile d’olive | Lotte | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Marmiton
