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Tartines de chavroux, billes de melon et poivron confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartines de chavroux, billes de melon et poivron confit”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le blog de son éditeur : chefNini


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#Billes de melon | #Confit | chefNini |

Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
 

Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco


4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine
Tarte ricotta chèvre et billes de Melon de nos Régions pignons de pin

Tarte ricotta-chèvre et billes de Melon de nos Régions pignons de pin


Chavroux | Chèvre | Crème liquide | Gruyère | Lait | Melon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
  A vos assiettes
Fraises au jus de porto  billes de melon  sorbet minute aux framboises
 

Fraises au jus de porto, billes de melon, sorbet minute aux framboises


Eau | Fraise | Framboises | Melon | Porto | Sucre fin
  Atelier des chefs

Fraises au jus de porto, billes de melon, granité aux framboises


Eau | Fraise | Framboises | Melon | Porto | Sucre fin
  Atelier des chefs

Terrine de lotte marinée à la bière Desperados et poivron confit au basilic


Ail | Basilic | Bière | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Hamburger classique potatoes

Hamburger classique potatoes


Beurre doux | Cornichon au vinaigre | Curry | Huile d'arachide | Jaune d'oeuf | Ketchup | Mélange cajun | Moutarde Savora | Oignon blanc | Pain à hamburger | Poivron confit | Pomme de terre grenaille | Sel fin | Steak haché de 150 g | Sucre en poudre | Sucrine | Tranche de cheddar blanc
  Atelier des chefs
Salade de duo parmesan tomates confites et poivron confit

Salade de duo parmesan tomates confites et poivron confit


Copeau(x) de Parmigiano Reggiano | Duo jambon fromage | Duo poulet fromage | Pétale(s) de tomate confite | Poivron confit
  Atelier des chefs
Bruschetta au thon poivron confit et Pineau des Charentes
 

Bruschetta au thon poivron confit et Pineau des Charentes


Câpres | Céleri | Coriandre fraîche | Huile d'olive | Oignon blanc | Olives noires | Pain | Pineau des Charentes rouge | Poivron rouge | Sel | Sucre | Thon
  Hervé Cuisine

Cheesecake salé au chèvre frais et poivron confit


Beurre fondu | Biscuits apéritif salé | Crème liquide entière 30% | Fromage de chèvre frais (ou fromage frais. nature. ail et fines herbes etc) | Huile d'olive | Mascarpone | Poivre | Poivrons rouges | Sel | Sucre
  Hervé Cuisine
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