Tartines aux raisins et Saint-Maure de Touraine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartines aux raisins et Saint-Maure de Touraine”, publiée le Lundi 11 Octobre 2021 à 04h12, sur le blog de son éditeur : Les Pépites de Noisette
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Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine
Beurre cru | Fleur de sel | Gelée de pomme | Huile d'amande douce | Lait demi-écrémé | Noix de Saint-Jacques | Pailles ou piques à brochettes | Romarin | Sainte-Maure de Touraine
Avantages
Rouleau transparent aux deux saumons, fondant de poireaux et Saint-Maure frais
Beurre | Bûche de chèvre | Echalotes | Galette de riz | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
Atelier des chefs
Galette chèvre et miel
Beurre doux | Cerneau(x) de noix | Farine de blé | Farine de sarrasin (blé noir) | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Sainte Maure de Touraine | Sel fin
Atelier des chefs
