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Tartine de foies de volailles et lardons au pineau des charentes

 


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Tartine de foies de volailles et lardons au pineau des charentes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartine de foies de volailles et lardons au pineau des charentes”, publiée le Mardi 16 Août 2011 à 17h31, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne


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Roti de porc de magali


Lardons | Lentilles | Marrons | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
  Marmiton
Terrine de foies de volailles

Terrine de foies de volailles


Canard | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie d’oie | Foie de volaille | Lardons | Poivre | Porc
  Cuisineaz
Steak de jambon au vin

Steak de jambon au vin


Ail | Champignon de Paris | Eau | Jambon | Lardons | Maïzena | Olives vertes | Pineau des Charentes | Sucre fin | Vin rouge
  Supertoinette

Omelette aux foies de volailles


Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Rôti de porc aux lentilles lardons et marrons


Huile | Lardons | Lentilles | Marrons | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
  Cuisineaz
Poulet farci  aux foies de volailles et veau   purée mousseline maison et fèves

Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves


Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
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Sauté de veau au pineau des Charentes

Sauté de veau au pineau des Charentes


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paprika | Pineau des Charentes | Poivre | Safran | Sel | Veau | Vin blanc
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Foie de volailles au Pineau des Charentes

Foie de volailles au Pineau des Charentes


Beurre | Foie de volaille | Oignon | Pain | Pineau des Charentes | Poivre
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Daube de poulet au Pineau des Charentes

Daube de poulet au Pineau des Charentes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Petits pois | Pineau des Charentes | Poivre | Poulet | Sel | Soja | Sucre
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