Tartine de filet de porc simplement rôti béranaise et fricassée de légumes de saison
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Tartine de filet de porc simplement rôti Béarnaise et fricassée de légumes de saison
Beurre | Carotte | Chapelure | Farine | Légumes | Oignons nouveaux | Olives noires | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel
750g
Filet de porc fermier rôti à la plancha Lentilles Vertes du Puy aux brins de légumes
Betterave | Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Lentilles | Miel | Moutarde | Navet | Poivre | Porc | Rôti | Sel | Vinaigre
750g
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de porc aux Kiwis et son risotto
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Kiwi | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Filet de Saint-Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons
Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lasagnes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
A vos assiettes
Rôti ardennais et couronne aux légumes de saison
Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Laurier | Navet | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Mincerettes de porc (côtelettes de porc sans os finement tranchées) avec ses légumes de saison, sur un lit de polenta.
Ail | Crème fraîche | Cube knorr | Cube maggi | Curry | Huile | Légumes | Oignon | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Filet de porc au beurre de cacahuettes
Beurre de cacahuète | Bouillon de légumes | Eau | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Rôti de porc | Tomate
Marmiton
