Tartine de cèpes rôtis au beurre de sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartine de cèpes rôtis au beurre de sauge”, publiée le Mercredi 20 Septembre 2023 à 10h10, sur le site de son éditeur : B comme bon
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Cuissot de chevreuil aux cèpes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème liquide | Genièvre | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Vin de Bourgogne | Vinaigre
750g
Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
750g
Cuissot de chevreuil aux cèpes
Ail | Beurre | Céleri | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôtis de magrets de canard farcis aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Magret | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Daurade royale grillée au sésame cèpes rôtis
ail | artichauts camus gros | beurre | caprons | cèpes | cèpes séchés | Daurade royale grillée au sésame | échalote | feuilles de basilic | fleur de sel | graisse de canard | huile d'olive | huile d'olive extra vierge | jus de citron | piment d'Espelette | poivre | sel | sésame blond | thym frais | tomates séchées | vinaigre balsamique
Marmiton
Cake aux cèpes et jambon
Beurre | Cèpe | Dés de jambon | Farine | Gruyère râpé | Lait | Levure chimique | Oeuf
750g
Pintade aux cèpes
ail | beurre | cèpes | échalote | huile d'arachide | marrons | persil frisé | persil plat | pintade | poivre | pommes de terre | sel
Cuisine & mets
Crème de cèpes et cerfeuil
Beurre | Cèpe | Cerfeuil | Crème fleurette | Échalote | Fond de volaille | Poivre blanc
Cuisineaz
Joues de veau braisées et cèpes
Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Huile de tournesol | Joue de veau | Pinot noir | Pomme de terre | Sarriette
Météo à la carte | France 3
