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Tartine croustillante à l'émincé de saint-jacques, champignons et noisettes grillées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartine croustillante à l'émincé de saint-jacques, champignons et noisettes grillées”, publiée le Lundi 31 Octobre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger


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#Croustillant | #Grillade | #Émincé | A boire et à manger |

Tartinades de topinambour   Cyril Lignac

Tartinades de topinambour - Cyril Lignac


Ail | Carpaccio de Saint-Jacques | Champignons | Citron | Coriandre | Fruits secs (noisettes) | Huile d'olive | Lait | Pain de campagne | Topinambour | Zestes de citron
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Brochette croustillante de noix de Saint-Jacques, risotto noir de riz vénéré


Bouillon de légumes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Quiche chic aux noix de Saint Jacques et aux champignons

Quiche chic aux noix de Saint-Jacques et aux champignons


Champignons | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Vol au vent de noix de Saint Jacques aux champignons
 

Vol-au-vent de noix de Saint-Jacques aux champignons


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Risotto de Méli Mélo Céréales et Légumes secs aux Saint Jacques

Risotto de Méli-Mélo Céréales et Légumes secs aux Saint-Jacques


Champignons | Cube de bouillon de poule | Eau bouillante | Huile | Jus de citron | Méli-Mélo Céréales et Légumes secs Tipiak | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Poireaux | Pois gourmands | Poivre | Sel | Vin blanc
  Tipiak

Ragout de coquilles saint jacques aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Saint jacques aux champignons et au xeres


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin | Xérès
  Marmiton

Salade de saint jacques aux champignons


Ail | Champignon de Paris | Huile | Mâche | Pleurote | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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