Tartinade d'avocat au citron vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartinade d'avocat au citron vert”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartinade d'avocats
Avocat | Citron vert | Cumin | Fromage de chèvre | Fromage frais de brebis | Sel
Supertoinette
Espuma d'avocat aux crevettes épicées
Aneth | Avocat | Citron vert | Crème liquide | Crevettes | Eau | Gélatine | Grenade | Jus de citron | Ketchup | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel | Tabasco
Meilleur du Chef
Tortillas à la crème d'avocats
Ail | Avocat | Citron vert | Tabasco | Tortilla chips
Meilleur du Chef
Grosses gambas sautées aux 5 épices, beignets d'avocat
5 épices | Ail | Avocat | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de thon au sésame, purée d'avocats
Avocat | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Lait | Nuoc mam | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine de gambas et d'avocat au citron vert
Avocat | Citron vert | Gambas | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Brochettes de thon au sésame, purée d'avocat
Avocat | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Nuoc mam | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mousseline d'avocat et pamplemousse, crevette et chair de crabe
Aneth | Avocat | Citron vert | Crabe | Crevettes | Huile d’olive | Lait | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné
Avocat | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Wasabi
Atelier des chefs
