Tartiflette (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartiflette (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Petits gâteaux de pommes de terre à l'abondance, façon tartiflette, new look (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
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La Tartiflette de Bruno Doucet
ail | Beaufort | beurre | huile d olive | jambon blanc | oignons de Roscoff | poivre | pommes de terre bintje | sel
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Tartiflette
beurre | échalotes | lardons fumés | oignons | poivre | pommes de terre | reblochon | sel | vin blanc sec
Francine
Courge et huile de curry rouge
bouillon de volaille | coriandre | huile d'olive | lait entier | noix de muscade | pâte de curry rouge | poivre du moulin | potimarron | sel
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Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
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Plat de côte au bouillon d'épices
ail | badiane | cannelle | gingembre | plat de côte | poivre de Sichuan | sauce soja | sucre | vinaigre de cidre
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Fondant chocolat cardamome
beurre | cardamome en poudre | chocolat noir | farine | fleur de sel | oeufs | sucre en poudre
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Galette de panais au roquefort
carottes | eau gazeuse | fécule de maïs | huile de pépins de raisin | huile de sésame grillé | œufs | panais | poireau | poivre du moulin | Roquefort | sel gris fin
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