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Tartes aux endives ------ et bon reveillon de la st sylvestre !!!

 


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Tartes aux endives        et bon reveillon de la st sylvestre !!!

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartes aux endives ------ et bon reveillon de la st sylvestre !!!”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2009 à 11h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine du p’tit chef ;)


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Coquilles st jacques aux endives

Coquilles st jacques aux endives


Beurre | Citron vert | Coquilles saint-jacques | Crème fraîche | Endives | Huile d'arachide | Poivre | Sel | Sucre
  Elle à table

Coquilles st jacques aux endives et au grain d'orge


Beurre | Endive | Fumet de poisson | Muscade | Orge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Marmiton
St jacques sur lit d'endives

St jacques sur lit d'endives


Beurre | Endive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Marmiton
Coquilles st jacques sur un lit d'endives caramelisees

Coquilles st jacques sur un lit d'endives caramelisees


Beurre | Eau | Echalotes | Endive | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Feuillete de st jacques et endives sauce a l'orange


Beurre | Eau | Endive | Feuilles de bricks | Maïzena | Miel | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
  Marmiton
Effilochée d'endives et st jacques à la sauce vineuse

Effilochée d'endives et st jacques à la sauce vineuse


Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Echalotes | Endive | Fond de veau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
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