Tartelettes façon crème brûlée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelettes façon crème brûlée”, publiée le Lundi 21 Janvier 2013 à 18h04, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Tartelettes Façon Crème Brûlée
Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeuf | Poudre d'amandes | Sel | Sucre en poudre | Sucre roux
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Beurre | Crème | Eau | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pavot | Réglisse | Sucre | Sucre roux
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Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre roux
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Crème brulée
Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Meilleur du Chef
Crème brûlée à la truffe
cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
Meilleur du Chef
Crème brûlée aux fruits rouges
Cassonade | Crème liquide | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
