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Tartelettes d'amour à la mousse de poire & coulis d'airelles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelettes d'amour à la mousse de poire & coulis d'airelles”, publiée le Vendredi 12 Février 2010 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Tomaten Quiche


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Mousse de poire sur coulis au chocolat

Mousse de poire sur coulis au chocolat


Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Poire | Sirop | Sucre
  Marmiton
Gâteau façon tarte poire gelée de vin et mousse de roquefort

Gâteau façon tarte poire gelée de vin et mousse de roquefort


Crème liquide | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Noix | Oeuf | Poire | Roquefort | Sirop | Spéculoos | Sucre | Vin rouge
  750g
Tartelettes à la mousse aux poires

Tartelettes à la mousse aux poires


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Farine | Oeuf | Pâte sablée | Poire | Rhum | Sel | Sucre glace | Thé
  Supertoinette
Mini tartes pommes d #x27 amour
 

Mini-tartes pommes d'amour


Beurre | Caramel | Coulis | Crème liquide | Gousse de vanille | Grenadine | Mascarpone | Pâte brisée | Pomme | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
  Chefclub

Dôme de mousse aux poires et son coulis caramel


Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre
  750g
Tarte mousseuse au chocolat   poires poêlées au miel

Tarte mousseuse au chocolat & poires poêlées au miel


Beurre | Chocolat | Farine | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pistache | Poire | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  750g

Tarte à la mousse de poire meringuée au chocolat


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Pâte sablée | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g
Tarte à la mousse de poire meringuée au chocolat

Tarte à la mousse de poire meringuée au chocolat


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Pâte sablée | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
  Le Journal des femmes - Cuisine
Craquant mousseux poire et chocolat

Craquant mousseux poire et chocolat


Agar-agar | Chocolat noir | Coulis | Crème liquide | Crêpes dentelles | Matière grasse | Miel | Poire | Pralinoise
  750g
Tartelette fine poire fenouil et mousse au Roquefort

Tartelette fine poire fenouil et mousse au Roquefort


Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Pâte feuilletée | Poire | Roquefort | Sel | Sucre
  750g
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