Tartelettes choucroute et magret fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelettes choucroute et magret fumé”, publiée le Jeudi 01 Octobre 2015 à 21h10, sur le blog de son éditeur : Guitounette
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Mini tartelettes au magret fume
Crème liquide | Magret de canard | Noix | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Tartelettes rhubarbe magret de canard fumé
Clous de girofle | Confiture | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Magret de canard | Menthe | Miel | Pâte brisée | Rhubarbe | Sucre | Vinaigre
750g
Céleri rémoulade au magret fumé
Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave
Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Petits pois | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Terrine de daurade au magret fumé et poivrons confits
Ail | Crème liquide | Daurade | Huile d’olive | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tourte de vitelotte feuilletée au magret fumé
Beurre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crème de céleri-rave au magret fumé et oeuf de caille poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Petit cake au magret fumé et aux pommes
Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Magret de canard | Oeuf | Pomme | Sel
Atelier des chefs
