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Tartelettes aux champignons et coppa et variante aux noix de pétoncle

 


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Tartelettes aux champignons et coppa et variante aux noix de pétoncle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelettes aux champignons et coppa et variante aux noix de pétoncle”, publiée le Lundi 27 Septembre 2010 à 06h30, sur le blog de son éditeur : bec sucré bec salé


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bec sucré bec salé |

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux

Crepes aux noix de petoncle en millefeuilles


Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes | Crevettes | Fleur de sel | Paprika | Pétoncle | Poireau | Sauce soja
  Marmiton

Pétoncles en blanquette


Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Noisettes | Noix | Pétoncle
  Cuisine & mets
Crêpes aux épinards champignons et noix de pétoncle

Crêpes aux épinards champignons et noix de pétoncle


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Epinard | Huile d’olive | Noisettes | Pétoncle | Poivre | Sel
  Cuisineaz
R #xF6 sti de pommes de terre aux champignons

Rösti de pommes de terre aux champignons


Champignon | Estragon | Noix de muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Mini tartelettes aux champignons

Mini-tartelettes aux champignons


beurre | champignon | crème liquide | moutarde | oeuf | pâte feuilletée | persil | poivre | sel
  Marmiton
Lasagnes au canard confit
 

Lasagnes au canard confit


Beurre | Canard confit | Carotte | Champignons | Farine | Lait | Noix de muscade | Oignon | Pâte à lasagnes | Poivre | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
Tartelettes aux champignons et a la creme

Tartelettes aux champignons et a la creme


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Gruyère | Oeuf | Pâte brisée
  Marmiton

Tagliatelles aux crevettes et noix de petoncle sauce safranee


Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile | Pétoncle | Safran | Tagliatelles
  Marmiton

Tourin au roquefort soupe


Ail | Champignons | Lait | Muscade | Noix | Poivre | Pomme | Roquefort | Sel
  Marmiton
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