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Tartelette sablée aux escargots, purée de persil

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelette sablée aux escargots, purée de persil”, publiée le Samedi 25 Janvier 2014 à 11h35, sur le blog de son éditeur : Mumukouski


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Tempura d'escargots  pistou de persil  purée de cocos blancs et girolles sautés

Tempura d'escargots, pistou de persil, purée de cocos blancs et girolles sautés


Ail | Coco de Paimpol | Eau | Escargots | Farine | Fleur de sel | Girolle | Glaçon | Huile d’olive | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
  750g

Petits gris en habit rouge et or


Ail | Beurre | Escargots | Fromage | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Soupe d'escargots au fenouil


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Echalotes | Escargots | Fenouil | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Vol au vent d'escargots au riesling

Vol au vent d'escargots au riesling


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Farine | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vol-au-vent
  Marmiton
Feuilletes aux escargots

Feuilletes aux escargots


Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Girolle | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Escargots au beurre persillle


Ail | Beurre | Citron | Echalotes | Escargots | Noix | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Huitres chaudes au beurre d'escargot


Ail | Escargots | Huîtres | Persil | Poudre d’amande
  Marmiton
Escargots au beurre a la facon de mon papa

Escargots au beurre a la facon de mon papa


Ail | Beurre | Escargots | Pastis | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Mes escargots a l'alsacienne

Mes escargots a l'alsacienne


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Escargots | Muscade | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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