Tartelette fève de tonka et dôme chocolaté
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelette fève de tonka et dôme chocolaté”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Macaron au sucre cuit à la gelée de framboises et fève de Tonka
Agar-agar | Colorant rouge | Eau | Fèves | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron chocolat à la fève de tonka
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fèves | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Madeleines à la fève tonka
Beurre | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Rocky Road Brownie à la fève Tonka
Beurre | Cassonade | Chocolat aux fêves de tonka | Chocolat noir | Chocolat noir (pour le topping) | Farine | Grains de café enrobés de chocolat (pour le topping) | Mini marshmallow (pour le topping) | Noix de pécan | Noix de pécan (pour le topping) | Oeuf | Sel
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