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Tartelette aux pieds de mouton (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelette aux pieds de mouton (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 27 Octobre 2011 à 11h06, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Pieds de mouton au miel de montagne


Beurre | Echalotes | Liqueur | Miel | Mouton | Muscade | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
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Ail | Beurre | Huile | Lard fumé | Lardons | Mouton | Parmesan | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym
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Ail | Bouquet garni | Echalotes | Fond de veau | Mouton | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Mouton | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Betterave | Cèpes | Feuilles de bricks | Huile de noix | Noisettes | Saint-Jacques | Tarte
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