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Tartelette aux pieds de mouton (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelette aux pieds de mouton (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 27 Octobre 2011 à 11h06, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Petits plats en équilibre |

Fricassée de pieds de mouton et fourme d'Ambert

Fricassée de pieds-de-mouton et fourme d'Ambert


Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Laurier | Mouton | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Pieds de mouton au miel de montagne


Beurre | Echalotes | Liqueur | Miel | Mouton | Muscade | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Paillassons de pommes de terre aux pieds de mouton

Paillassons de pommes de terre aux pieds de mouton


Ail | Beurre | Huile | Lard fumé | Lardons | Mouton | Parmesan | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym
  750g

Tartelette aux litchis (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Tartelette aux groseilles (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
Sauté de veau aux pieds de mouton

Sauté de veau aux pieds de mouton


Ail | Bouquet garni | Echalotes | Fond de veau | Mouton | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com

Risotto aux pieds-de-mouton et parmesan


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Mouton | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Poulet à la crème et aux pieds de mouton

Poulet à la crème et aux pieds de mouton


Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Huile de pépins de raisins | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Noix de saint jacques à la tête de cèpe bouchée et tartelette de pieds vinaigrette de betteraves

Noix de saint jacques à la tête de cèpe bouchée et tartelette de pieds vinaigrette de betteraves


Betterave | Cèpes | Feuilles de bricks | Huile de noix | Noisettes | Saint-Jacques | Tarte
  750g
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