Tartelette aux champignons des bois
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelette aux champignons des bois”, publiée le Mercredi 20 Janvier 2021 à 10h49, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Lotte aux champignons des bois et echalotes
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poulet aux champignons des bois
Champignons | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Risotto aux champignons des bois et pancetta
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Huile | Huile d’olive | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Oeufs cocotte aux champignons des bois
Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Potage aux champignons des bois
Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Farine | Mascarpone | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Marmiton
Panier de champignons des bois au foie gras
Ail | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Truffe
Marmiton
Pates au confit de canard et champignons des bois
Champignons | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Pâtes | Penne | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
