Tartelette au citron jaune et citron vert par Christophe Adam
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelette au citron jaune et citron vert par Christophe Adam”, publiée le Mercredi 28 Mars 2012 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys
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Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak
Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
Marie Claire
Comme une tartelette marrons vanille et ananas
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Citron vert | Coulis | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre glace | Vanille
750g
Tartelette bretonne et sa marguerite crémeuse
Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Farine | Fraise | Levure | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Tartelette spéculoos - citron vert
Beurre | Citron vert | Lait concentré sucré | Oeuf (jaune) | Spéculoos
750g
Nem de langoustines et sa sauce curry
Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
Meilleur du Chef
Wok de gambas aux légumes croquants
Citron confit | Citron vert | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
