Tarte tatin glacée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte tatin glacée”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tarte tatin glacée
Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Coulis | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Noix de pécan | Pomme | Sucre glace | Sucre roux
Chefclub
Tarte tatin aux pommes et glace macadamia-vanille
confiture d'abricot | crème glacée Carte d'Or saveurs Macadamia et Vanille | pâte feuilletée | pomme | sucre en poudre | sucre vanillé
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Beurre | Pâte feuilletée | Pommes | Sucre
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Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gingembre | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
