Tarte tatin de betteraves crues
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte tatin de betteraves crues”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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La recette de la tarte tatin
Beurre | Pâte feuilletée | Pommes | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tarte Tatin d'aubergines et mozzarella
Aubergine | Huile d’olive | Mozzarella | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Râpé de betteraves crues aillées au xérès, oeuf de poule mollet
Ail | Betterave | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gingembre | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
