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Tarte tatin aux figues, caramel au vinaigre balsamique

 


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Tarte tatin aux figues  caramel au vinaigre balsamique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte tatin aux figues, caramel au vinaigre balsamique”, publiée le Mardi 17 Septembre 2013 à 16h49, sur le blog de son éditeur : Chocolate & Lime


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#Tarte aux figues | #Tatin | Chocolate & Lime |

Ronde de figues fraîches, sorbet cassis et caramel au vinaigre de balsamique


Cassis | Figues | Glace | Sucre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Gâteau tatin aux fraises caramel au Vvnaigre balsamique


Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Farine | Fraise | Huile | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Soja | Sucre | Vanille | Vinaigre balsamique | Yaourt | Zeste d’orange
  750g
Figues rôties au vinaigre balsamique

Figues rôties au vinaigre balsamique


Beurre | Figues | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef

Mousse de mascarpone au caramel de vinaigre balsamique, poires poêlées à la sauge


Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Poire | Sauge | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé


Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte tatin aux figues fraiches et aux fruits secs

Tarte tatin aux figues fraiches et aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Datte | Eau | Farine | Figues | Pomme | Pralin | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Tarte tatin express

Tarte tatin express


Caramel | Pâte brisée | Pâte sablée | Pomme
  Marmiton
Dos de cabillaud pane au caramel de vinaigre balsamique

Dos de cabillaud pane au caramel de vinaigre balsamique


Beurre | Cabillaud | Cassonade | Chapelure | Eau | Huile d’olive | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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