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Tarte saint jacques et sa salade de langoustines à l'orange

 


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Tarte saint jacques et sa salade de langoustines à l'orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte saint jacques et sa salade de langoustines à l'orange”, publiée le Mercredi 20 Janvier 2010 à 17h23, sur le blog de son éditeur : Tables de Cricri


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Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos


Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pâtes aux fruits de mer et basilic

Pâtes aux fruits de mer et basilic


Asperges vertes | Basilic | Cognac | Coques | Crème fraîche | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Salade | Sel
  Notrefamille.com
Salade fraicheur aux st jacques

Salade fraicheur aux st jacques


Avocat | Batavia | Beurre | Carotte | Huile | Jus d’orange | Mâche | Mesclun | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Salade folle de foie gras et Saint Jacques

Salade folle de foie gras et Saint Jacques


Asperges vertes | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus d’orange | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Salade de la mer économique

Salade de la mer économique


Carotte | Endive | Feuilles de bricks | Huile | Jus d’orange | Moutarde | Poivre | Radis | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vanille
  750g
Salade de Saint Jacques marinées aux épices herbes fraîches et vinaigrette safranée

Salade de Saint-Jacques marinées aux épices herbes fraîches et vinaigrette safranée


Cerfeuil | Ciboulette | Curcuma | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Saint-Jacques | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Salade aux st jacques et aux langoustines

Salade aux st jacques et aux langoustines


Avocat | Huile d’olive | Langoustine | Mâche | Moutarde | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Noix de Saint Jacques en salade printanière

Noix de Saint-Jacques en salade printanière


Ail | Asperges vertes | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Mangue | Miel | Oignon rouge | Orange | Pois gourmand | Saint-Jacques | Sauce soja
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Quiche aux langoustines et coquilles saint jacques


Beurre | Crème fraîche | Lait | Langoustine | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Carpaccio de Saint Jacques salade de mâche vinaigrette d'orange sanguine


Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oranges sanguines | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
  750g
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