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Tarte niçoise aux blettes simplifiée (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte niçoise aux blettes simplifiée (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Tarte aux blettes | Petits plats en équilibre |

Ma tarte fine au boudin blanc   Laurent Mariotte

Ma tarte fine au boudin blanc - Laurent Mariotte


boudins blancs | confit d'oignons en pot | coriandre) | huile d'olive | pâte feuilletée | persil | poivre blanc | salade d'herbes (ciboulette | sel | vinaigre balsamique
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Tarte à la rhubarbe 'comme ma mère'   Laurent Mariotte

Tarte à la rhubarbe 'comme ma mère' - Laurent Mariotte


crème fraîche liquide | oeufs | pâte brisée | rhubarbe | sucre roux fin
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Tarte aux fruits rouges au barbecue   Laurent Mariotte

Tarte aux fruits rouges au barbecue - Laurent Mariotte


fruits rouges | glace à la vanille | oranges à jus | pâte sablée | poudre d'amandes | sucre semoule
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Tarte aux figues  façon Bourdaloue    Laurent Mariotte

Tarte aux figues (façon Bourdaloue) - Laurent Mariotte


amande amère | beurre | figues noires | pâte brisée pur beurre | poudre d'amandes | sucre semoule | sucre vanillé
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Tarte orange sanguine   pistache   Laurent Mariotte
 

Tarte orange sanguine - pistache - Laurent Mariotte


beurre | crème fraîche épaisse | farine | jaunes d'oeuf | oranges sanguines | pâte de pistache | pistaches concassées | poudre à lever | ricotta fraîche | sel gris de mer moulu | sucre blond de canne
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Tarte briochée à la brousse du Rove   Laurent Mariotte
 

Tarte briochée à la brousse du Rove - Laurent Mariotte


Beurre | Brioche | Brousse | Crème | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre de canne
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Tarte aux poires grué et pistache   Laurent Mariotte
 

Tarte aux poires grué et pistache - Laurent Mariotte


Beurre | Cacao | Pâte feuilletée | Pistache | Poire | Sucre fin
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Oignons doux des Cévennes farcis   Laurent Mariotte

Oignons doux des Cévennes farcis - Laurent Mariotte


Chapelure | Huile d'olive | Oignons jaunes | Parmesan fraîchement râpé | Reste de sauté de porc aux mirabelles à prévoir (ou reste de daube à la niçoise) | Thym
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Tarte rustique fraise rhubarbe   Laurent Mariotte

Tarte rustique fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte


Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gingembre | Pâte brisée | Pistache | Rhubarbe | Sucre de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tarte rustique fraise rhubarbe par Laurent Mariotte
 

Tarte rustique fraise-rhubarbe par Laurent Mariotte


beurre | eau | farine | fraises | gingembre en poudre | pistaches | rhubarbe | sucre blond
  Marmiton
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