Tarte muscat du ventoux aop, meringue italienne et gelee de groseille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte muscat du ventoux aop, meringue italienne et gelee de groseille”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tarte muscat du ventoux aop, meringue italienne et gelée de groseille
Beurre | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Muscat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à tarte | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Tarte
A vos assiettes
Tarte Muscat du Ventoux avec meringue italienne et gelée de groseille
Beurre pommade | Blanc d'oeuf | Fonds de tartes en pâte sucrée précuits | Gelée de groseille | Jus de citron | Muscat du Ventoux AOP | Oeuf | Poudre d'amande | Sucre | Sucre en poudre
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Gelée | Groseilles | Pâte sablée | Pêche | Poudre d’amande | Sucre fin
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