Tarte mont-blanc enneigé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte mont-blanc enneigé”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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La tarte Mont-Blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Glace | Gousse de vanille | Mascarpone | Orange | Pâte sablée | Sucre glace | Vanille
Chefclub
Tarte façon Mont-Blanc
Crème de marron | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâte brisée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tarte aux fraises pâte sucrée crème d'amande compotée de fraises et ganache montée au chocolat blanc
beurre | cassonade | chocolat blanc | compotée de fraises | crème d'amande | crème liquide entière UHT | feuille de gélatine | ganache montée au chocolat blanc | huile d'olive | jus de citron | maizena | oeuf | pâte sucrée | poudre d'amande | sucre | vanille
Le Blog à Croquer
Tarte au mont d'or et a la saucisse de morteau
Crème fraîche épaisse | Fromage | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel
Marmiton
Monts blancs très enneigé de Haricots Tarbais
Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Haricots | Quatre-épices | Sel | Sucre
A vos assiettes
Mont-blanc Crêpes Dentelle Gavottes au chouchen coeur de meringue au citron
Beurre | Cacao | Châtaignes | Chou | Citron | Citron confit | Crème de marron | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Tarte pommes poires sur lit de fromage blanc
Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Fromage blanc | Glace | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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