Tarte ganache jivara, crémeux passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte ganache jivara, crémeux passion”, publiée le Vendredi 23 Janvier 2015 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Ganache : généralités, ganache montée et ganache chocolat et fruits de la passion
C’est moi qui l’ai fait !
Tarte meringuée au gingembre et aux fruits de la passion
Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte feuilletée à l'ananas et caramel passion
Ananas | Beurre | Cassonade | Fruit de la passion | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tarte ganache pomme milieu banane
Banane | Chocolat | Crème fraîche | Pâte brisée | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Tarte aux poires et au chocolat cremeux
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poire | Poudre d’amande | Sucre
Marmiton
Tarte ganache chocolat verveine aux abricots pochés
Abricot | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
750g
