Tarte fine au parmesan, fondue d'oignons blancs et confit de cèpes au jus de persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte fine au parmesan, fondue d'oignons blancs et confit de cèpes au jus de persil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
750g
Tarte fine aux asperges noisettes et oignons nouveaux
Asperge verte | Beurre salé | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Noisettes | Oignons nouveaux
750g
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Tarte fine aux escargots avec sa compotée d'oignons et de fruits secs
Beurre demi-sel | Cassis | Crème | Escargots | Lait | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Pistache | Poudre d’amande | Quatre-épices | Raisin | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Tarte Fine Parmesan Basilic Chèvre Frais Abricot & Pistache
Basilic | Beurre | Chavroux | Chèvre frais | Eau | Farine | Fromage blanc | Levure chimique | Parmesan
750g
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