Tarte fine au canard et chantilly au boursin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte fine au canard et chantilly au boursin”, publiée le Lundi 14 Décembre 2020 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
750g
Tarte fine figues et poires et sa chantilly à la fourme d’Ambert
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Figues | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poire
750g
Foie gras de canard fermier des landes en tarte fine (entrée)
Betterave | Beurre demi-sel | Canard | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poire | Poivre
Notrefamille.com
Tarte fine de pomme et foie gras, coulis de porto
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Fécule de pommes de terre | Foie gras | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
Atelier des chefs
Tarte fine flambée aux oignons doux roquette et bœuf séché
Beurre | Boeuf | Boursin | Bresaola | Crème | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Tarte fine pomme cannelle et crème de marron
Cannelle | Chantilly | Crème | Crème de marron | Pâte feuilletée | Pomme
750g
Tarte fine aux courgettes et au Boursin
Ail | Boursin | Courgette | Crème fraîche | Fines herbes | Gruyère | Pâte brisée
Supertoinette
Tarte fine à la courgette chèvre magret de canard thym et miel
Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
750g
Tarte fine aux cèpes roquette et noisettes
Cèpes | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Parmesan | Pâte feuilletée | Roquette | Vinaigrette
750g
