Tarte aux pommes de Julie Andrieu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte aux pommes de Julie Andrieu”, publiée le Dimanche 12 Septembre 2010 à 15h10, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis
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Tarte à la gelée de lavande et aux pommes d'Emmanuelle - Julie Andrieu
Agar agar | Beurre salé | Eau | Farine T55 | Gelée de lavande | Huile d'olive | Hydrolat de lavande | Lavande | Pommes | Sauge | Sucre | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Tarte normande d’Aurélie - Julie Andrieu
Beurre demi-sel | Beurre doux | Calvados | Crème | Farine de blé (ou Farine de blé + Farine de lin) | Oeufs | Pommes | Poudre de noisettes | Sucre roux
Les carnets de Julie | France 3
Turbot à la normande de Véronique - Julie Andrieu
beurre demi-sel | câpres au vinaigre | carottes | champignons | cidre brut | citron | courgettes | crème épaisse | curcuma | huile de pépins de raisin | oignons | poivre blanc | pomme de terre belle de Fontenay | pommes | raisin | romarin | thym | tomates | turbot | vinaigre de cidre | vinaigre de pomme
Les carnets de Julie | France 3
Pâté d'anguilles de Dominique et Julie - Julie Andrieu
Anguilles | Beurre | Cerfeuil | Cidre brut | Crème épaisse | Eau | Échalote | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Persil | Pomme | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Le Pelau de seiches de Martine et Vincent - Julie Andrieu
Ail | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Concentré de tomate | Laurier | Oignons doux des Cévennes | Olives noires dénoyautées | Piment | Poivre | Pommes de terre | Safran | Seiches | Sel | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Tarte au riz de Georges Simenon par Sébastien - Julie Andrieu
beurre | eau | farine | fruits confits | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait entier | oeufs entiers | raisins de Corinthe | rhum | riz rond | sel | sucre en poudre
Les carnets de Julie | France 3
Soupe de cranquettes de Jean-Baptiste - Julie Andrieu
Ail | Carottes | Concentré de tomates | Cranquettes | Eau | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Safran en poudre | Sel | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Filets de loup sauce aux agrumes de Dominique Le Stanc - Julie Andrieu
Ail | Citrons | Clémentines | Coriandre | Filet de loup | Huile d'olive | Laurier | Oignon blanc | Oranges | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3