Tarte aux fraises, panna cotta au basilic sur sablé breton
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte aux fraises, panna cotta au basilic sur sablé breton”, publiée le Jeudi 01 Août 2013 à 18h08, sur le blog de son éditeur : Du fond de mes casseroles
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Sablé fin de fraises et panna cotta au basilic jus de fraise au parfum de confiture
Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta basilic-fraises et menthe
Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Sucre
Cuisineaz
Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
750g
Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic
Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Tarte aux Fraises sur Sablé Breton
Beurre demi-sel | Confiture de fraises (ou de gelée de groseilles) | Farine | Fraises | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Maïzena | Pralin | Sucre cassonade | Vanille liquide
A vos assiettes
Tarte aux fraises sur sablé breton et compotée fraises verveine
Beurre | Farine | Fleur de sel | Fraise | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Orange | Pectine | Pomme | Sucre | Verveine
Marmiton
Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine
Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Tartelette à la rhubarbe rhubarbe confite et fraises sur sablé breton
Beurre demi-sel | Farine | Fraise | Jus de citron | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
750g
Panna cotta au basilic fraises au balsamique
Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Orange | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g