Tarte aux champignons des bois, châtaignes, mimolette et noix de décan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte aux champignons des bois, châtaignes, mimolette et noix de décan”, publiée le Lundi 28 Novembre 2016 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Menus propos
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Tarte aux champignons des bois
Ail | Beurre | Comté | Crème fraîche | Girolle | Huile | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tarte aux champignons des bois (plat principal)
Ail | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Eau | Emmental | Epinard | Farine | Girolle | Huile | Lardons | Levure | Pâtes | Pignons | Sel | Sucre
Notrefamille.com
Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tourte jambon et champignons
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Jambon | Mimolette | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Tarte façon focaccia aux champignons des bois
Ail | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Eau | Farine T55 | Girolle | Huile d’olive | Levure | Origan | Persil | Sarriette | Sel | Trompette de la mort
Cuisineaz
Rosace de noix de Saint-Jacques, risotto aux champignons des bois
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Eau | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Pleurote | Riz | Saint-Jacques | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc
Atelier des chefs
Bécasse aux noix et châtaignes
Bécasse | Champagne | Champignons | Châtaignes | Huile de noix | Noix
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Verrines de légumes anciens champignons des bois et crumble de noix
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Comté | Crème | Eau | Fromage blanc | Girolle | Huile d’olive | Légumes | Noix | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Salade de gésiers et champignons des bois
Beurre | Cèpes | Echalotes | Gésiers confits | Girolle | Huile | Noix | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
