Tarte aux betteraves rouges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte aux betteraves rouges”, publiée le Jeudi 15 Avril 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Tarte de légumes et son houmous au fromage frais
ail | betterave | beurre | carotte | citron | concombre | coriandre | feuille de pâte filo | fromage frais | graines de sésame | œuf | oignon rouge | petits pois frais | pois chiche | poivre | radis rose | sel | tomate cerise
A vos assiettes
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant de betterave vinaigrette ratatouille
Betterave | Beurre | Citron | Graines de sésame | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Pomme | Radis noir | Ratatouille | Salade | Sel | Tarte
750g
Tarte fine aux légumes rôtis parmesan et jambon
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Céleri | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oignon | Parmesan | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Topinambours
750g
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Mini tartelettes végétariennes en 3 couleurs
Amandes | Asperges | Avocat | Betterave | Blé | Cardamome | Crème de riz végétal | Cumin | Farine | Fèves | Huile d'olive | Pistaches | Ricotta | Sarrasin | Tahini | Vinaigre de cidre
Line Lisbonne et Cie
Tartes aux légumes d'automne
Betterave | Bouillon de volaille | Butternut | Céleri-rave | Courge | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
750g
La tourte au faux boeuf Wellington
Ail | Betterave | Champignon de Paris | Farine | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Tofu | Vinaigre balsamique
Chefclub
Tartelettes d'hiver aux légumes
Ail | Betterave | Courge | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Philadelphia | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Thym
750g