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Tarte au pamplemousse de floride meringuée

 


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Tarte au pamplemousse de floride meringuée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte au pamplemousse de floride meringuée”, publiée le Lundi 09 Avril 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux


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#Tarte meringuée | Philo aux fourneaux |

Tartelettes au gorgonzola et jambon fumé  marmelade de pamplemousse de floride

Tartelettes au gorgonzola et jambon fumé, marmelade de pamplemousse de floride


Basilic | Gorgonzola | Jambon | Pamplemousse | Pâte sablée | Sucre | Tarte
  magicmaman
Tarte au pamplemousse meringuée

Tarte au pamplemousse meringuée


  Le palais gourmand
Tarte au pamplemousse meringuée

Tarte au pamplemousse meringuée


Beurre | Jus de citron | Oeuf | Pamplemousse | Pâte sablée | Sucre
  Supertoinette
Pamplemousse de Floride rôti en marmelade d'épices et crumble d'amande à la cannelle

Pamplemousse de Floride rôti en marmelade d'épices et crumble d'amande à la cannelle


5 épices | Beurre | Cannelle | Farine | Gingembre | Miel | Pamplemousse | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de noisette  polenta moelleuse et pamplemousse de Floride à l'estragon

Filet de daurade en croûte de noisette, polenta moelleuse et pamplemousse de Floride à l'estragon


Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta
  Atelier des chefs

Gambas rôties au pamplemousse de Floride, purée de céleri


Beurre | Céleri-rave | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
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