Tartare thaï de filet de boeuf au oeufs avruga (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare thaï de filet de boeuf au oeufs avruga (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Tartare de boeuf soja wasabi et oeuf de caille
Cébette fraîche | Échalotes | Farine pour tempura | Filet de boeuf | Huile d'arachide | Mayonnaise | Oeufs de caille | Sauce soja | Wasabi
Elle à table
Steak tartare en vidéo
Câpre | Cornichon | Échalote | Filet de boeuf | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Persil plat | Poivre du moulin | Sauce Worcestershire | Sel ou sel fin | Tabasco
750g
Boeuf au poivre long - Laurent Mariotte
basilic thaï (ou coriandre fraîche) | citron vert | huile de cuisson neutre | Nuoc Mam | paleron dénervé ou rumsteck | poivre long | sauce soja | vermicelles de riz cuits
Laurent Mariotte | Site officiel
Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha
Asperges vertes | Champignons shiitakes secs | Dashi | Filet de boeuf | Gingembre râpé | Huile de sésame | Oeufs | Riz rond cuit | Sauce Teriyaki | Sucre semoule
Cuisine Addict
Steak tartare à l'italienne : tomate séchée et mozzarella
câpres | ciboulette ciselée | filet de boeuf frais | huile d olive | jaune d oeuf | ketchup | moutarde | mozzarella | oignons nouveaux | olives | Parmesan (non râpé) | poivre | sel | tabasco | tomates séchées
Marmiton
Tartare de boeuf maison
câpres | cornichons | échalotes | filet de boeuf | goutte de tabasco | huile d'olive | jaunes d'oeuf | ketchup | moutarde | oignons | olives vertes d'Espagne dénoyautées | poivre | sauce Worcester | sel
aufeminin cuisine
Phad thaï de boeuf
Cacahuètes non salées | Citron vert | Filet de boeuf | Germes de soja | Huile | Nouilles de riz | Oeuf | Sauce au tamarin
Madame Figaro Cuisine
