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Tartare saumon, chantilly wasabi

 


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Tartare saumon  chantilly wasabi

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare saumon, chantilly wasabi”, publiée le Mercredi 28 Mars 2012 à 09h20, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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Chantal33 |

Tartare de saumon et sa chantilly au lard fume


Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Tartare de saumon et pomme au wasabi et gingembre

Tartare de saumon et pomme au wasabi et gingembre


Bouillon de légumes | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Mayonnaise | Pomme | Riz | Sauce soja | Saumon | Soja | Vermicelles | Wasabi
  750g
Vélouté de mâche et tartare de saumon à l'aneth et wasabi

Vélouté de mâche et tartare de saumon à l'aneth et wasabi


Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  750g

Tartare de saumon au sésame et wasabi salade de germes


Citron vert | Filet de saumon | Germe de betterave | Graines de sésame dorées | Huile de colza | Pousse d'alfalfa | Sel fin | Wasabi
  Atelier des chefs
Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !

Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !


Aneth | Crème | Fleur de sel | Jus de citron | Pâtes | Poivre | Pomme | Saumon | Wasabi
  750g
Un tartare de saumon et pomme granny et sa chantilly au wasabi !

Un tartare de saumon et pomme granny et sa chantilly au wasabi !


Aneth | Crème | Fleur de sel | Jus de citron | Pâtes | Poivre | Pomme | Saumon | Truite | Wasabi
  750g

Tartare de saumon a la mangue et a la coriandre


Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco | Thé | Tomate | Wasabi
  Marmiton

Tartare aux deux saumons wasabi


Citron vert | Noisettes | Pomme | Radis | Sauce soja | Saumon | Saumon fumé | Sucre | Wasabi
  Marmiton

Verrine saumon mangue et chantilly wasabi


Citron vert | Crème liquide | Gingembre | Mangue | Saumon | Sel | Wasabi
  Marmiton
Verrine de chantilly au wasabi  saumon fumé et perles de pamplemousse rose de monin

Verrine de chantilly au wasabi, saumon fumé et perles de pamplemousse rose de monin


Colorant | Colorant bleu | Crème liquide | Pamplemousse | Saumon fumé | Wasabi
  750g
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